Повар из Азербайджана заняла второе место в престижном кулинарном конкурсе

Выпускница Института всемирно известного шеф-повара Поля Боккюза Бахар Агамалова приняла участие в Кубке мира по лучшим блюдам французской кухни. Он прошел во французском городе Нант.

Участникам кулинарного состязания нужно было приготовить традиционный и современный вариант знаменитого французского блюда bœuf bourguignon (Говяжье рагу, тушенное в красном вине). Их оценивали 9 членов жюри, удостоенных звезды «Мишлен».

В итоге Агамалова заняла второе место, уступив золото сопернику из Бразилии. В целом на Кубок мира съехались представители из Азербайджана, Франции, Бразилии, Украины, Вьетнама и Кот-Д'Ивуара

Состязание состоялось в рамках выставки Serbotel. На ней демонстрируются новые оборудования для ресторанов и отелей.