Гастроприключения Алексея Вострикова на Балканах продолжаются. На рынке они с Буце-шефом выбирают лучшие продукты для своего кулинарного шедевра; ингредиентов выходит довольно много. Почему повар не использует плиту? Он очень любит старые технологии. При приготовлении на огне можно вручную регулировать температуру, мясо полностью проваривается и появляется чудесный запах дымка. А в чем самый главный секрет венгерского гуляша? Узнаем в программе «Диктор делает».