Новруз в Азербайджане: на весенний праздник в Баку приехали туристы из разных стран

Новруз отмечают и в Азербайджане. На улицах Баку проходят народные гуляния. В них принял участие корреспондент «МИР 24» Эльнур Юсибов. 

Город буквально дышит весной. Повсюду слышны народные мелодии и радостный смех. Бакинцы выходят на площади целыми семьями. На празднике можно поучаствовать в конкурсах и викторинах, а также отведать блюда национальной кухни – пахлаву, гогал, шекербуру. Мастерицы прямо здесь проводят мастер-классы, щипчиками «маггаш» виртуозно выводят на тесте тончайшие узоры.

«Это мой самый любимый праздник. Вечером обязательно будем прыгать через костер – это дает невероятный заряд энергии на весь год!» участница праздника Гюнель Азизова

Колорит Новруза ежегодно притягивает тысячи иностранных гостей. В программе выступления канатоходцев, схватки борцов гюлеш и шоу силачей-пехливанов. Для туриста из Китая Лин Чжэна бакинская весна стала настоящим открытием.

«Я впервые в Баку на Новруз и просто поражен зрелищностью! Мне очень понравилась местная еда, особенно шекербура — по форме она напоминает рыбку, но внутри потрясающий вкус орехов. Я обязательно вернусь сюда снова», – рассказал турист из Китая Лин Чжэн.

К главному торжеству Азербайджан шел четыре недели. Каждый вторник месяца был посвящен разным стихиям: воде, огню, ветру и земле. Люди проводили и особенные обряды. Но именно на Новруз все сливается в едином ритме яллы. Этот древний хоровод — символ тепла и солнца, когда люди объединяются в один большой круг.

Вечером все от мала до велика на площади прыгают через костер — тонгал. Считается, что в его пламени сгорают прошлогодние невзгоды, а душа очищается.

Главным украшением дома в эти дни становится хонча — праздничный поднос. В его центре зеленеет сэмэни — проросшая пшеница, окруженная россыпью сухофруктов и орехов. Традиционно считается, что чем богаче наполнена хонча, тем успешнее будет год для всей семьи.