Из села в город. Фермеры представили сельхозпродукцию на сезонной ярмарке в Баку
В центре Баку открылась сезонная ярмарка. Более полсотни фермеров привезли свой урожай. В продаже – фрукты, овощи, мясо. Цены дешевле, чем на обычных рынках, рассказала корреспондент «МИР 24» Хаяла Юсибзаде.
За прилавком – только фермеры. Они продают огурцы и помидоры, мандарины и апельсины, свежую зелень. На второй в этом сезоне ярмарке все – из личных хозяйств. Цены ниже рыночных.
«Такие яблоки на рынке стоят минимум два маната, а здесь я их беру в два раза дешевле. То же самое и с другими продуктами. А главное – их свежесть».
Настоящие бакинские помидоры любят не только в Азербайджане. Их вкус оценили и в других странах Содружества. Покупатели охотно берут и зелень. Мягкий климат позволяет выращивать ее круглый год. На рынке пучок кинзы, лука, петрушки, укропа стоит 16 рублей, здесь продают по 12.
«Я приехал из поселка Тюркан. Раньше я товар сдавал перекупщикам, в этом году подумал: «А почему бы самому не продавать собственный товар?».
В ассортименте не только овощи и фрукты, но и мясные и молочные изделия, орехи и сухофрукты.
«Цель ярмарки: удовлетворить растущий спрос граждан на сельхозпродукцию, а самое главное – предоставить фермерам самим продавать выращенный урожай. Таким образом они правильно оценивают вкусы и потребности покупателей».
Получить бесплатное торговое место можно через колл-центр Министерства сельского хозяйства. Назакет Мамедова – постоянный участник ярмарок выходного дня. Сыр, масло и курятину привезла из горного района. Умеет найти подход к покупателям. За улыбку и хорошее настроение может и скидку сделать.
«Мой товар расходится за несколько часов, потому что есть постоянные покупатели, а у них есть родственники и соседи. Приходят и закупают на месяц».
Качество продукции проверяет Агентство продовольственной безопасности. У входа на ярмарку дежурит мобильная лаборатория.