ОБЩЕСТВО
Мастер-класс по приготовлению долмы провели в Центре культуры Азербайджана в Минске
Фото: Shutterstock/FOTODOM
В Центре культуры Азербайджана в Минске студенты Белорусского государственного педагогического университета изучили обычаи и нравы древней нации.
Это новый проект знакомства со страной через музыку и кулинарию. На мастер-классе будущие учителя тренировались правильно готовить долму. Ее традиционно делают из бараньего фарша, завернутого в виноградные листья.
Фуад Ибрагимов
руководитель Центра азербайджанского языка и культуры БГПУ
«Идея такая, чтобы сделать наш Центр средой обитания всех студентов, как азербайджанских, так и белорусских. Чтобы наяву, на пальцах объяснить и показать, что такое Азербайджан».
Азербайджанский культурный центр работает в Минске уже 14 лет.
Автор:
Елизавета ШарманГеография:
БеларусьПоделиться: